Udfordring
Johannes Fog A/S ønskede at etablere et fælles grundsortiment i alle kædens butikker. Målet var at kunderne aldrig skal gå forgæves, og at de altid vil finde det ønskede produkt uden at øge kapitalbindingen. Målet var også at effektivisere leveringen til kunderne og levere til professionelle kunder dagen efter inden klokken 09.
Løsning
En oprydning med ”kost og spand” i produktsortimentet, der blev reduceret fra over 25.000 til mindre end 14.000 varenumre. Dernæst etablerede virksomheden en ny proces med løbende analyser af vareflow og lønsomhed og tilhørende automatisk indkøbsdisponering for hver af de 10 butikslagre.
Resultatet
Det attraktive produktsortiment giver højere serviceniveau, færre kassationer, bedre udnyttelse af lastbiler, uændret eller lavere kapitalbinding og bedre synkronisering af udbud og kundernes efterspørgsel. Effekten er en styrket konkurrenceevne.